Forchetta餐廳

【台灣旅行趣】Forchetta叉子餐廳

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【Forchetta叉子餐廳】

當地中海式料理，碰上台灣在地食材，會碰撞出什麼新火花嗎？享用的每一道料理，除了吃進蔚藍的地中海、隨性浪漫的大自然之外，更聽得見主廚用在地食材訴說的風土故事。

深受許多人喜愛的地中海式料理，以蔬菜水果、海鮮、天然穀類及堅果作為食材，善用迷迭香、百里香等各式新鮮香草做調味，不只成為全球知名的健康飲食類型，其擺盤驚喜與營養價值也是高水準。

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